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可千万不要小瞧了这竹笋，因为它的味道非常鲜美，尤其是冬笋，现在至少要卖到十块钱一斤，是货真价实的山珍，是埋藏在竹子林泥土之下的宝贝，是山里人每到冬至之后就会去山上挖来吃，挖来卖的美味佳肴，这冬笋里要放些猪rou和酸菜，然后再用菜籽油放在锅里那么一炒，我地个乖乖，味道好极了！

    我姨娘除了夏天去山上摘“三瓷花”之外，冬至之后，就会去山上挖冬笋，我上初二那一年，我表哥正在读高三，明年七月就要参加高考，我表哥的学习成绩在整个班里是前两名的，可即使这学习成绩已经是班里的前两名了，但还不一定就能保证靠上大学，在大学扩招之前，考大学有点像千军万马过独木桥的意思，一大帮学生，黑压压一片，同一时间往独木桥上挤，只有块头最大，火力最生猛的毛头小伙子才能挤上这座独木桥，其余的人，一百个里面有九十九个是要掉到河里去的，留下来的这一个在独木桥上，有一种——会当凌绝顶、一览众山小的感觉！

    所以，农村孩子考上大学，在那个时候还是挺牛逼的，敲锣打鼓、鞭炮齐鸣，就像中了状元一般，而且甚至连市里教育局的领导都会来亲自祝贺，那真是一件特别有面子的事情，但考大学太难了，有些村里几十年下来竟没有一个农村子弟能考上大学的，比如隔壁上埠头村就从来没有一个人能考上大学，其中有一个学习成绩还算比较好的书呆子，叫章贵良，为了能考上大学，一直复读，连续复读了7年，到第八年的时候，当邮局的邮递员来给他送大学的录取通知书时，他拿着这张通知书跑到家里去和父母抱头痛哭，八年了，不容易啊，其他