第163章 (第3/4页)

  李宗成被一股子香辣味呛得连咳几声，目光自然落到了那碗红彤彤的碗里。

    “是不是牛杂那边有消息了？”

    秦溪坐下，又把碗筷递给李宗成。

    “我来就是想跟你说这件事，我跟师傅说好了，下周他就要跑一趟寿北，到时我带他来你馆子里细说如何？”

    适应了这股子辣味后，奇异的香味窜起，引得人不自主就往那盆菜飘去。

    “好，那我准备好菜等你们。”秦溪笑，接着示意那盆菜：“尝尝牛杂。”

    李宗成点头，夹了筷子飘在汤上的褐色毛肚。

    牛肚和牛小肠广市人也爱吃，毛肚倒没那么受欢迎，许多店主买了整副牛杂去大多都是自己吃、

    咔嚓——咔嚓——

    清脆、香辣、口感奇特。

    没想到毛肚和麻辣竟然如此相配，舌尖火辣辣的同时又忍不住再夹一块。

    “值得一试。”李宗成说，说完就忙灌了杯水下肚，不过只一口就辣得他鼻尖额头冒热汗：“特别还是冬天来上这么几口，喜欢吃的人应该不少。”

    李宗成这几年走南闯北去过不少城市，秦溪做的这道菜在成市等好几个城市里品尝过差不多口味的做法。

    寿北他还没见多，更没见过专门卖辣菜的饭馆子。

    寿北人口味较杂，咸、辣、淡、麻、甜均可。

    如果能卖和其他馆子