第453章 老丈人想吃又香又清淡的鱼，那要不来一道过水鱼？ (第10/10页)

点，不过也不能太寡淡了，该有香味还得有，就是那种又香又清淡的吧，咋样小旭？”

    我看你是在为难我胖虎……

    林旭觉得清淡和香有点背道而驰，特别是鱼rou，想要香，那不得放猪油吗？

    他正准备说没这么做过时，对岸小凉亭前的谢保民说道：

    “这种又香又清淡的鱼，不就是过水鱼嘛？还是沈老板会吃，一下子挑中了对食材最苛刻的吃法……过水鱼必须活鱼现杀现做，不然就有腥味……咋样师弟，是不是没听说过这种做法啊？”

    跳水鱼？

    林旭还真没听说过这种做法。

    见他一脸茫然，谢保民说道：

    “九十度的水里放盐、葱结、姜片，把鱼放进去，用浸的方式做熟，然后淋上做好的料汁，什么口味都行，味儿挺不错的，你回去可以试试。”

    浸熟？

    这不跟白切鸡一样吗？

    林旭的兴趣被勾了起来，回去还真得试试呢。

    要是好吃的话，以后再想吃鱼，这不就方便了嘛！

    另一边，参加完寿宴的陈燕，开车带着任杰一路向昌平这边飞驰而来。

    那么多人都中鱼了，而且全都是将近二十斤的大花鲢，那我要不中一条，岂不是很没面子？

    她之所以把任杰也带过来，除了好不容易趁着周末约会之外，最主要的，就是让小警察见识一下。

    咱燕宝宝是个多完美的……宝藏小姨！

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