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第434章 吃货可以受委屈,但你不能抢我的锅烧肘子! (第4/10页)
再次回到楼上,林旭刚准备把盆里剩下那些牛rou想办法处理了,才发现庄一舟他们正一人拿着个盘子在大口吃着。 “嚯,我还发愁要不要把剩下的牛rou包成和牛饺子呢,现在看来,倒是省心了。” 魏乾把盘底的和牛全扒拉到嘴里,这才说道: “都怪朱勇,吃个东西老吧唧嘴,把我们烦的,也想尝尝味道,然后就……尝多了。” 今天老黄拿来的牛rou还剩下三分之一,林旭放进了冷库中,打算等沈国富来了再做一次。 他看了看时间,联系了一下齐思明和曾晓琪,确定上午能拍摄,便开车去往电视台,拍摄秋梨膏的制作视频。 曾晓琪其实也想尝尝鞑靼牛rou,但电视台不能播放这类吃生rou的视频,否则会被质疑引导大众往歪路上走。 所以她只能看着舒云在群里嘚瑟。 秋梨膏的制作时间太长。 所以这个时间,林旭在电视台录了一下甜皮鸭的做法,既然现在是日播,那就得把时间充分利用好。 卤鸭子的时候,林旭甚至还做了一道比较简单但挺好吃的炝拌羊血。 买回来的成品羊血切薄片,在加了食盐的开水中汆烫两分钟,既能去掉羊血的腥膻味儿,同时也能让羊血的口感更紧实嫩滑。 接着捞出来,放在垫着香菜段和黄瓜丝的盆里。 淋上食盐香醋老抽,放一点点绵白糖,最上面放一些蒜末,再放一些干辣椒段和一小撮花椒。 油烧热后在上面一呲,趁热盖上闷几分钟,把香辣味焖到羊血中。 时间到了拿开盖子,搅拌均匀就可以开吃了。 曾晓琪没想到羊血还能这么吃,作为主持人,她当仁不让的替大家尝了尝: “好吃,麻麻辣辣的
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