第377章 时代变了，大人！宫廷失传菜品的现代做法，好简单！ (第4/10页)

开水没过海带，盖上盖子，放在灶上开始压制。

    忙完这些，林旭这才发现，沈宝宝今天没在店里。

    他掏出手机打了过去，很快就接通了。

    “今天媛媛姐轮休，我和晓琪姐跟她逛街买衣服啦，我选了两件毛衣，两件还不到五千，好便宜……”

    林旭：？？？？？？

    看来我的消费观念要提升一下了啊，不然每次听到自家宝宝说这种话，总有种想吐槽的冲动。

    这太影响家庭和谐了。

    他干咳两声：

    “那你们继续逛吧，我用海带做了点吃的，等你们回来正好能吃上。”

    “哇这么巧，我们刚吃完海带绿豆沙，觉得海带做甜品还挺美味的。”

    刚刚师父也是这么说的啊。

    挂断电话，林旭洗洗手，开始根据配好的菜进行制作。

    后厨一片繁忙，是时候减缓一下大家的压力了。

    半小时后，将灶上的火关掉，揪掉气阀，让锅里的气体快速散去。

    正常来讲是不揪气阀，让锅里的高压气体自然散去，这样海带会更加入味，但这会儿不行，任务结束的时间马上就到，得赶紧捞出来切片摆盘。

    揪掉气阀，里面的气味也散发出来，有股淡淡的酸味，夹杂着海带的特有的鲜香味儿和猪皮的香味。

    闻起来居然有些诱人。

    终于，等气体散完，打开锅盖，一股好闻的气体就从里面飘散而出。

    原本从气孔里散出来的味道变得浓郁起来，卤汤的香味、猪皮的香味、米醋的香味、海带的香味……全都飘散而出。

    别的不说，光闻这味道就觉得海带的这种做法着实不错。

    “老