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女配自救靠美食 第4节 (第4/7页)
爽,一手握着筷子灵活地把馅料卷入薄薄的几近透明的皮里,瞬间包出个颇漂亮的小馄饨。 自从顾老实得了县衙的赏赐,他们家在顾庄那是十分引人注目,顾湘的‘鱼丸救命’的故事,也几乎成了顾庄村民茶余饭后八卦的热点,已经扩散到县城去。 她那一手能把粗茶淡饭煮成珍馐美食的手艺,更是名声远播。 因为‘鱼丸救命’的事挺传奇,阿郑娘家的人也改了心思,不再说什么出嫁从夫的话,把阿郑接回娘家去,没多久,还有热心的百姓传了消息,找到了阿郑的丈夫毛冲,阿郑的两个大哥找上门,把那混蛋暴揍一顿,夺回了阿郑的嫁妆钱。 当然,这都是后话,此时顾湘正费尽心思地做起了小食生意。。 那日小乙哥开了个头,其他力工闻着饭香也蠢蠢欲动地求上门,背着柴火,拎点粟米欲要换些口粮。 顾湘就正经在工地上卖饭,每日做什么吃食便卖什么,谁想吃都要提前预订。 今天就有十六个人预定。 顾湘考虑半晌,第一次摆摊还是做最不容易出错的馄饨好了,有汤有水,老少咸宜,鲜少有人不爱。 两文钱一碗,一碗十个。 馅是野菜的。 鲜嫩的野菜配上虾皮,再磕上鸟蛋调扮,除了葱姜蒜末外,只多加了一点酱。 酱一加进去,馅料顿时便脱胎换骨了一般。 这酱是顾湘自己做的。 她读大学时,每逢放假都喜欢去流浪宠物收容所做义工,收容所的张阿姨就特别擅长做酱,做出来的酱十分适口,也很好用,炒菜可以放,炒饭可以放,饺子馄饨的馅料也能放,就是只拿白饭拌一拌,也香得不成,怎么都好吃。 张阿姨看顾湘特别喜欢,就把配方教给了她,有好几种口味,辣的
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