第583章：蔡大厨 (第3/4页)

是想过提取味精可是这东西原材料海带在这黄泉路去哪里找替代品啊。

    不知道那所谓的黄泉会不会长海带，蔡挺懒得去折腾。

    现在市面上味精已经是失宠了，鸡精才是mama们的最爱，家里自从来了太太乐鸡精，味精就被抛弃了。

    鸡精做出来的菜确实别味精的鲜味更高，这里就是得益于其中的鸟苷酸，而鸟苷酸大量存在于香菇中。

    等香菇泡发之后，蔡挺就是让席建生将其全部的倒入了锅中开始大火的炖煮。

    时间一点一滴过去，途中添加了几次水，香菇和老母鸡渐渐煮烂，一股奇特的鲜味在小厨房里弥漫。

    蔡挺把香菇捞出来，锅里留下浓稠的汁液，煮烂的香菇搁在过滤纱布上，用力绞拧，拧出浓稠的汁液。几次之后，纱布里的香菇干巴巴的，一副身体被掏空的模样。

    之后的流程是，将浓稠的老母鸡汤汁和香菇汁混合在一起、利用炁之场域将鸡rou还有香菇剩下的残渣给打磨成粉，混入汁液内，均匀搅拌。

    然而就是等待汁液自然干涸成块状物，再把块状物磨成磨粉，简陋版鸡精就形成了。

    做完这一切，蔡挺看了眼天色，已经三个小时过去了。

    他刚要走出了这简易厨房的大门，才刚刚打开大门就看到门口已经是被围的水泄不通呢。

    那些狗头就像是自己家养的图狗一个个坐在草地上眼巴巴的看着。

    你应看看过狗子们等待开饭那期待的眼神的，蔡挺左右看了看没看到狼獾，倒是他的未婚