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至于其余的烹饪技艺，芳官总还略欠些，比如那切菜，萝卜丝切出来依旧是歪歪斜斜的萝卜条儿，炒菜炒的火候也不对，外焦里生也是常事——只不过这都需要长时间的练习，柳眉算是师父带进了门，以后怎么样，要靠芳官自己了。

    柳母见芳官也极其欢喜，又因为上回五儿的事儿，心里存了十分的感激。这当儿，她面上便流露出几分依依不舍起来。

    不过柳母虽然不舍，柳眉还是找了个空闲的时候，拉着柳母一起出门，找了个借口，到外头去逛，准备到外头看看，有什么营生可做，铺面的价格如何。

    她误打误撞地路过了一间“且停居”，见生意颇为兴旺，也有人在酒楼门口出言相询，问解师傅是不是在这里。“且停居”小二便摇头道歉，只说解师傅不在此处，只在总店。

    “不过，小店所有的菜式都是解师傅一人设计出来的，价格又公道，客官不妨来试试吧！”那小二见惯了这等询问，点头哈腰地将人往里迎，“我们这儿毕竟还有空位，您这个时辰过来，总店是铁定没有座位的了。”

    柳眉便知解小川大约也是个非常受人欢迎的厨子。

    只不过鸿顺楼的法子是饥饿营销，每日十席，绝不多做，日进斗金，那是稳的，不比“且停居”，分店开得多，盘子铺得大，各店总的成本一分摊，利润与鸿顺楼相比，便是望尘莫及了。

    在柳眉观察街上的酒楼食铺之时，柳母已经先去问了两间小院子的价格，带着悻悻的面色过来，“不过是个两进的小院子，后头破败得很，居