分卷阅读138 (第4/4页)

评判一起，将这十二道菜肴分为了三等。”

    “第一等，自然是完美无瑕，味入极致，叫本王叹为观止，全然挑不出半点毛病——这样的菜品，席间只有一道。”

    世清这样说着，所有人便都屏住了呼吸，惟愿世清口中道出的，是自家的菜品名字。

    “是，四美居的葱烧海参！”

    答案揭晓，四美居的卢师傅长长地舒了一口气。

    柳眉眨眨眼：她已经大致预料到，会是这个结果。

    葱烧海参本就是鲁派名菜——海参原本没有什么味道，偏又沙多味腥，偏生这葱烧海参，用的是“以浓攻浓”的法子，以浓汁、浓味入其里，浓色表其外。所以这道海参才能如此色香味俱美。

    “若是在座有哪位不服，不妨上来，品尝一下。”世清冷淡的目光在众人面上扫过，看似大方，柳眉却觉得，这是世清在展示他的权威——看哪个不长眼的，敢不相信他的评判。

    于是就有不长眼的解小川就此站了出来，来到四美居奉上的那道葱烧海参跟前，先持小银刀，切了一块海参下来，再用筷挟了，放入口中，微微咀嚼片刻。

    紧接着，解小川的行动说明了一切。

    只见他来到四美居卢师傅跟前，恭恭敬敬地拜下，口中说：“谨受教！”

    须知解小川自己也是做了一道极为惊人的参菜的，如今连他，只尝了一口，就是这样的反应。虽然四美居的卢师傅一脸谦虚，可是旁人却都明白，能令解小川如此折服，世清口中那“完美无瑕”四字，绝非虚言。