[红楼]大观园来了个小厨娘_分卷阅读155 首页

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   分卷阅读155 (第4/4页)

这这……这不是米么?谁让你做无米之炊了?”

    柳眉气结,“这话谁说的?”这真是太强人所难了,不是解决问题之道。

    “王善保家的……”柳母郁闷地说出了这名字,然后赶紧将跑偏的话题又扯回来,“眉儿,你说说看,到底做什么好?”

    “娘,咱们还是先想想,在一时三刻之间,咱们能做出什么来吧!”

    柳眉说到这儿,在空气中嗅了嗅,问:“娘,这是什么味道,怪香的。”

    “这是厨房里早间刚得的一点儿子胭脂米,本来是你们院来人递话,说是宝二爷要的。我惦着用这胭脂米熬粥最耗辰光,所以就先顿在锅上了。”

    柳眉一听,来了精神,转身去揭了锅盖。顿时,一股异香混着氤氲水汽扑面而来,而锅内的粥已经煮至胭脂色。

    “娘,这粥就行。眼下火候刚好,不用再多熬了,再多熬反而有损米的香气。”

    柳眉知这种米名叫御田胭脂米,较之寻常紫米,色泽更为红润鲜艳,米香也更加浓厚,原本是上等贡米,如今有少许在市面流通的,不过价格高昂,一斗难求,贾府小厨房也不过得了这么些,熬给宝玉这样的公子哥儿。

    呈这个上去,倒也不失体面。

    “除了这个粥,咱们还能做什么配粥的小菜么?”

    柳母想了想,为难地道:“主要那些好点儿的材料都招呼园子里的姑娘们都用完了,今儿新得的都还用不得……如今,如今也就能做个野鸡瓜齑。”

    野鸡瓜齑其实还蛮百变的,因为这道

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