八零辣妈飒爆了 第384节 (第4/5页)

们菜场烟台的苹果、兰州的蜜瓜……全都有卖的，原来你派了采购员全国采购。”

    她又喝了两口汽水，把刚才那个大妈的话转述给赵亮听。

    然后道：“之前你跟我说，过节期间，每天生猪五头，家禽五百只……我现在担心这点货会不够卖。

    因为那时没有考虑其他地方的居民有可能会赶来买节日物资。

    你看，咱们要不要多备些货，以免远道而来的顾客跑空路？”

    赵亮愣了愣，随即又笑了笑：“我以为只有咱们江北的市民会来咱们福多多菜场买东西，只做好了应对江北市民的准备。

    既然江南的市民也有可能跑过来，那我再让采购员加大收购各种农产品和海产品。“

    林麦点点头，就要离开。

    赵亮抓了抓脑袋，为难道：“去隔壁省的农村收购家禽和禽蛋的采购员说，他已经预定了好几千只家禽，应对中秋节。

    可这么多家禽没法办理火车托运，只能用卡车运回来。

    不过这都是小事，我担心的是，这么多家禽到时在菜场宰杀起来，场面多脏多混乱，这可怎么解决？”

    林麦略一思考，果断道：“用卡车运回来之后，安排员工半夜宰杀处理干净。

    然后用冰块冷冻，第二天拿出来销售，就不会弄脏菜场，更不会混乱了。”

    她早就想改变家禽的销售方式。

    现场宰杀，虽然顾客能够买到最新鲜的家禽，但是隐患不小，会污染菜场。

    把家禽事先宰杀好，然后再拿到菜场卖，就干净卫生多了。

    赵亮迟疑地问：“事先宰杀……顾客如果觉得不新鲜怎么办？会不会影响销售？”

    “跟他们解释，我们是半夜宰杀的，不