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第469章 制茶 (第2/4页)
们年纪大了,就把庄主的位置让他坐。 刘庄主对族人的炒茶技艺是非常有信心的,可沈东家走南闯北,见多识广。 他毫不犹豫地一抬手,“试一试沈老弟的法子,说不定炒出来的茶口感真有区别。” 其余的几位炒茶男子都放下手里的活,聚拢过来看炒过三次的茶有什么不同。 烧了后,炒好的茶被送进烘烤房。 “沈老弟,你这制茶方法是从哪里学来的?如果多炒一遍更好喝,以后咱们就用你这种法子制茶。”刘庄主说着把沈云星带到一旁的屋子里坐下。 他又吩咐人去准备泡茶的水。 沈云星淡淡一笑,“既然我开始贩茶,那肯定得多学一学了,这制茶方子是从一本游记里看到的,也没试过,不知道这法子做出来是否更好喝。” 沈云酥照本宣科,反正meimei也是说她从一本游记里看到的。 约莫两刻钟后,炒茶的男子把烘干的茶端了过来。 沈云星亲手用滚水烫茶具,他动作流畅,洗茶,冲泡,一气呵成。 他把第一杯茶递给刘庄主,“老哥试一试,看看有什么不同。” 他接着又倒了第二杯茶递给炒茶的师傅,“师傅你经验丰富,你也尝一尝有没有区别。” 刘庄主接过茶杯嗅了嗅,他点头道,“香味更浓。” 接着他抿了一口,他瞳孔猛地一亮,他看着沈云星道,“这味,醇厚无比。” “五叔,难道真的更醇香?”炒茶的师傅也不犹豫了,他小心翼翼地尝了一口,
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