不装了,我是厨神我摊牌了!_第495章 品质这么好高的散养肥鸭,当然得做成血鸭啊! 首页

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   第495章 品质这么好高的散养肥鸭,当然得做成血鸭啊! (第8/10页)

小时候还用鸡毛换过糖,不过现在好像都没了。”

    沈佳悦比较关心吃的,她看着鸭子身上毛茸茸的样子,好奇的问道:

    “为什么老黄送来的鸭子那么干净啊,这毛茸茸的看着有些瘆人。”

    “老黄送来的是机器清理的,而且品种不一样……等会儿用喷枪一燎,干干净净的,不会有任何脏东西。”

    林旭见几位美女一副想要帮忙的架势,便指了指旁边橱柜说道:

    “里面有黄豆,你们拿到客厅去挑一下吧,只要颗粒饱满的,等会儿我炒一下,炖鸭子的时候掺进去,据说这样做出来的黄豆很下饭很好吃。”

    一听有活儿干,大家立马开始行动。

    高端的忙帮不上,但这种小活儿还是没什么问题的。

    大家将黄豆取出来,七手八脚的去客厅忙活了。

    鸭毛拔得差不多时,林旭拿着喷枪,对着鸭子用火喷了起来。

    把鸭子燎成一只“乌鸦”后,用清水把表面的黑灰清洗干净,整只鸭子立马变得干净了许多。

    接着切掉鸭屁股,再顺着刀口把鸭子的后背切开,将内脏取出来。

    林旭一边忙活一边说道:

    “四只鸭子的内脏差不多有一小盆,正好可以做一道酱焖鸭杂,再加上血鸭,应该够吃了。”

    沈佳悦听了这话,悄悄给沈国富发了消息。

    而耿乐乐则拿起手机,给严琳发着微信:

    “干妈,旭哥在家做血鸭呢,等会儿还要做酱油rou,你们来不来吃?”

    严琳回了条消息:

    “我跟你干爹去泡温泉,今晚就不回去了,你们吃吧。”
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