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第521章 沈国富:当我一再问鹅怎么处理,你应该懂我的意思! (第8/10页)
韩淑珍抱着怀中墩墩问道: “哟,我外孙子还会帮人许愿呢?那你帮我把眼角的皱纹消掉好不好?” 原本她就是用逗小孩子的心态逗墩墩玩儿,就跟春节时候长辈们见了问考多少分一样,就是拿小孩子开心呢。 但墩墩一听,抬头看了眼姥姥的眼角,随即真的伸出了毛茸茸的爪子,用rou垫在韩淑珍眼角轻轻蹭了一下。 “哟,我外孙子真乖,还知道皱纹在哪啊,回头给你报个班儿去上学吧,说不定咱家还能出个清北的高材生呢。” 她并不觉得这只小猫咪真的会把皱纹消掉,只是觉得这小家伙能听懂人话,感觉非常有意思。 感谢小家伙,让她提前感受到了当姥姥的快乐。 来到店里,抱着墩墩下车时,韩淑珍无意中瞄了一眼车窗,发现眼角的皱纹真的在变淡。 “看来最近新买的除皱霜不错啊,回头再买两瓶。” 自始至终,韩主任都没意识到是怀中这个小肥猫的功劳。 林旭提着几只鹅来到楼上,在家防止坏掉,特意放水中浸泡了几小时,这会儿鹅皮白嫩,看起来就让人觉得好吃。 来到厨房,把几只大鹅依次剁成rou块。 剁的时候rou块不能太大,防止没法入味。 全都剁好,放在一边控水,趁着这个功夫,他开始调做火焰醉鹅需要用到的醉鹅酱。 刚开始林旭对这个酱料的做法有些迷茫,但等兑换到相关做法后,才发现跟之前调的焖酱有几分相似。 醉鹅酱的调制并不复杂,每半只鹅需要一块南乳,一勺南乳的汤汁,一勺花生酱,两勺柱候酱,两勺海鲜酱,一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽。 所有酱料放进一个小盆里,用勺子搅拌成酱汁。
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