第198章 小火慢熬的特写 (第3/5页)

而是修整瘦rou。

    这东坡rou，想要外观好看，一定要把五花rou给修整一下。

    让这些五花rou的厚度，保持一致。

    如此一来，装盘的时候，才会更加得美观。

    他将五花rourou皮朝下，放在桉板上。

    拿起神级菜刀，手起刀落“哗哔”几下，多余的瘦rou，便整整齐齐地被他给修整下来。

    待修整完毕。

    他手中的菜刀，又手起刀落“哗哔”几下，五花rou便被切成一块块边长四厘米的方块儿。

    我去~

    这刀速……

    着实让在场的林曼丽等人震惊到了。

    个个睁大眼睛看着，下巴都快熬掉到地上了。

    小刘被惊的手不由得颤抖了一下，幸好手拿的紧，不然这摄像机都要摔倒在地了。

    现在万幸只是画面稍微抖动了几下而已。

    “老板这把菜刀也太厉害了吧，就唰唰唰地几下，就把这rou给切成一块块的快儿了，而且这刀工也了得啊！总编，你看，那一块块rou块，大小很是匀称，几乎一模一样大啊！”wap.

    “确实很快，快的我的眼睛都差点跟不上他的手速了。”

    在小美的眼里，此刻的黄涛简直是帅呆了！

    林曼丽心中的佩服之情，也随之增加。

    黄涛在一口大锅中加入半锅清水，放入葱段姜片和料酒。

    将切好洗净的rou块放进锅内。