不装了,我是厨神我摊牌了!_第546章 十斤猫九斤反骨!五色鸡粥出锅,居然还有意外惊喜? 首页

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   第546章 十斤猫九斤反骨!五色鸡粥出锅,居然还有意外惊喜? (第7/10页)

花、紫甘蓝……

    林旭则从水池中捞出一条花鲢,准备做成剁椒鱼头和干锅鱼片,至于鱼尾和鱼骨也不浪费,等会儿跟豆腐一道炖成汤。

    正忙着,大姑林红新一家也开车来了。

    带了两只鸭子。

    相对于大鹅来说,鸭子就没什么威慑力了,刚从车子后备箱里拿出来,墩墩就跑过去,对鸭子完全不害怕,跟前几天躲着大鹅的样子形成了鲜明的对比。

    林旭跟大姑和大姑父打了招呼,见拿来的鸭子挺肥的,便说道:

    “要不再加一道血鸭吧,这道菜挺下饭的,而且鸭rou不上火,比其它rou强。”

    一听这话,石文明拿着菜刀就准备宰杀。

    林旭跟过去,接了鸭血就倒入白酒进行搅拌,防止鸭血凝固。

    快十点的时候,挖野菜的大部队回来。

    陈美娟说道:

    “野菜太多了,长得满山谷都是,想着大姐二姐要来,我们就先回来了,等下午再去一趟,几位老太太想吃菜窝窝,我们打算蒸一点。”

    林红新一听便说道:

    “下午我也去,我婆婆也喜欢吃野菜,走的时候带点回去,现在能有个野菜,可比大鱼大rou受欢迎得多。”

    这会太阳升高,晒得暖暖和和的。

    几人就在院子里把野菜择了一下,去掉干叶子,菜根拔掉沾着泥的外皮,再淘洗几遍,尽可能洗掉上面沾染的泥土。

    厨房里,林旭把面和上,准备蒸点吃扒烧整猪头的空心馒头。

    这种死面和发面结合在一起蒸制的馒头,看似有些浪费,实际上死面还可以炒着吃,或者做泡馍以及疙瘩
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